サバのケチャップ煮 [料理]
塩焼きか味噌煮ぐらいでしか食べないサバ
いつもと違う味を・・・とネットで検索した結果、見つけたのがこれでした
はるこばあちゃんのサバケチャ by モカパパ
付け合せに小松菜も出来上がり直前にフライパンに入れてみました
なので味は同じですが
ケチャップ味が好きなので、なかなかのヒットでした
そういえば、ずいぶん前に「さばの甘酢炒め」をしたのを思い出しました
油で揚げないから、ケチャップ煮の方が楽です
まぁ、煮汁を甘酢あんにしたらいいことだと思うけど。
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